עוגיות שוקולד טבעוניות ללא גלוטן

אופן ההכנה:

• 1 מדליקים תנור לטמפרטורה של 180 מעלות
• 2 טוחנים את הקשיו השבור בבלנדר (יבש) לקמח
• 3 מעבירים את הקשיו לקערה ומוסיפים את שאר הרכיבים (פרט לשוקולד)
• 4 לשים מעט בעזרת הידיים עד לקבלת בצק אחיד
• 5 יוצרים עוגיות ומניחים על מגש מרופד נייר אפיה
• 6 מקשטים כל עוגיה במעט שוקולד צ׳יפס או שוקולד מריר חתוך לקוביות קטנות
• 7 מכניסים לתנור לאפיה של 13-15 דקות
• 8 מוציאים ומניחים להתקרר ולהתייצב על השיש